Panadería solidaria inicia proceso para convertirse en una cooperativa

Distintas iniciativas ya están implementando soluciones creativas y participativas para responder a necesidades presentes en sus territorios, con el aporte de los fondos de innovación solidaria de la vicaría.  Una de estas iniciativas es el proyecto Pan Solidario: Hacia una Cooperativa Solidaria, que emergió de un grupo de mujeres de la Comunidad Cristo Liberador,  de Villa Francia, en la zona oeste. 

Son mujeres que han estado trabajando desde que comenzó la pandemia, entregando pan diario a aproximadamente cien familias de su sector y que con organización han sacado adelante este servicio. “Ellas se fueron afianzando como grupo, trabajando en equipo, reuniéndose para sostenerse en medio de la crueldad de la pandemia”, comenta María Angélica Ponce, responsable de este proyecto. 

No solo aprendieron a preparar pan sino también se atrevieron a soñar y convertir este oficio en un emprendimiento. “Surgió la idea de crear una persona jurídica adecuada a esta iniciativa y así surgió la idea de una cooperativa. Ya hemos avanzado bastante, tenemos los estatutos y con los fondos hemos comprado un horno, cocina e insumos como harina, manteca y gas”, comenta María Angélica. También han podido destinar recursos para talleres que preparen a las participantes en el trabajo conjunto que realizarán.

31 fueron los proyectos que - luego de participar de un proceso de postulación abierto por el área Pastoral Social Territorial de la vicaría- se adjudicaron los fondos de innovación solidaria, a través del cual están recibiendo apoyo económico y técnico para llevar a cabos sus iniciativas, en bien de sus vecinos y vecinas.